Grafschafter Peter und Esther Münch haben mit hoher Investition in ein neues Gewächshaus die Flucht nach vorn angetreten: Neues Gewächshaus auf dem Grafschafter Beerenhof: Das schwerste Jahr steht aber noch bevor
Grafschafter Peter und Esther Münch haben mit hoher Investition in ein neues Gewächshaus die Flucht nach vorn angetreten
Neues Gewächshaus auf dem Grafschafter Beerenhof: Das schwerste Jahr steht aber noch bevor
Leben mit von und für die Natur: Esther (links) und Peter Münch betreiben den Grafschafter Beerenhof seit 2016. Foto: Nicolaj Meyer Meyer
Schlankmacher, reich an Vitamin C und so beliebt wie keine andere Beere in Deutschland: Die Erdbeere ist einfach eine Erfolgsfrucht, ob pur oder im Eisbecher. Und eigentlich hat sie keine so plumpe Werbung mehr nötig. Doch ein Besuch im Grafschafter Beerenhof offenbart, welche Probleme auf Produzenten und Genießer in diesem Jahr zukommen könnten.
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Noch schauen viele Früchte im Gewächshaus des Grafschafter Beerenhofes recht grün aus. Inhaber Peter und Esther Münch produzieren auf 3 Hektar Erdbeeren, und die Ernte soll in der kommenden Woche losgehen – auf einem weiteren Hektar gibt es Himbeeren und Brombeeren.
