Kreis Ahrweiler. Eier im Supermarkt oder auf dem Wochenmarkt zu kaufen, ist für Verbraucher gang und gäbe. Doch immer mehr Menschen legen Wert auf Regionalität und kaufen gezielt bei heimischen Geflügelhöfen. Allerdings hört man das Federvieh auch immer öfter auf privaten Grundstücken herumgackern.
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Schon lange trug sich Nuria Steinheuer aus Koisdorf mit dem Gedanken, Hühner anzuschaffen. Die Studentin der Elektrotechnik hatte schon immer ein Faible für die Landwirtschaft und gehört auch der Landjugend an. Nachdem sie im Jahr 2018 bereits erfolgreich das Imkern nach Unterweisung durch den Imkermeister Hans-Josef Bäumchen aus Koisdorf begonnen hatte, erstand sie vom Biolandaufzüchter Nikolaus Mosen aus Nickenich ihre ersten zehn, besonders ...