Archivierter Artikel vom 03.05.2016, 15:40 Uhr
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Remagen

Grillduft liegt in der Luft: Die Saison beginnt [mit Video]

Bei einem kurzen Spaziergang kann man sie im Kreis Ahrweiler regelrecht riechen, die Grillsaison. Klassischer Angrilltermin ist auch in diesem Jahr wieder der volkstümliche Vatertag an Christi Himmelfahrt. Ob Geflügel, Rind, Schwein, Fisch, Obst oder Gemüse – alles landet auf dem Rost. Aber wie grillt man eigentlich richtig? Mit welchen Tricks wird das Fleisch perfekt? Und welches Grillgut ist in diesem Jahr besonders beliebt?

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