Spay
Tradition über vier Generationen geht zu Ende: Spayer Familienbetrieb schließt nach 108 Jahren

Hermann-Josef Banspach (von links) mit seiner Ehefrau Marita sowie Hilde und Ute Lamberti vor der Familienbäckerei in Spay, die nach 108-jährigem Bestehen ihre Pforten geschlossen hat.

Clara Jung

Spay. Die Bäckerei Lamberti-Banspach in Spay schließt nach 108 Jahren ihre Pforten. Der 31. März war der letzte Öffnungstag des Ladens am Rheinufer, der von vier Generationen der Familie geführt wurde.

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Von unserer Mitarbeiterin Clara Jung 1908 hatte Heinrich Volk die Bäckerei eröffnet. 1946 übernahm sein Sohn Josef Volk den Handwerksbetrieb. Dessen Tochter Hilde Lamberti half bis zur Schließung des Geschäfts mit im Verkauf und bei allem, was sonst noch anfiel.

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