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Region

Spargelbauern sind mit Ertrag zufrieden

Der heutige Johannistag markiert das Ende der Spargelzeit. Wie überall in der Region gehen dieser Tage auch im Hofladen der Familie Schmidt in Niederwerth, im Bild Sohn Felix, die letzten Stangen dieser Saison über die Theke. Foto: Damian Morcinek
Der heutige Johannistag markiert das Ende der Spargelzeit. Wie überall in der Region gehen dieser Tage auch im Hofladen der Familie Schmidt in Niederwerth, im Bild Sohn Felix, die letzten Stangen dieser Saison über die Theke. Foto: Damian Morcinek

Zufriedenstellend, wenn auch nass – so fällt die Bilanz der diesjährigen Spargelsaison in der Region aus, die mit dem heutigen Johannistag traditionell ihr kalendarisches Ende findet. Gemundet hat das königliche Gemüse dem Verbraucher aber allemal, denn die Qualität und der Geschmack haben einmal mehr gestimmt, da sind sich die Spargelbauern in der Umfrage unserer Zeitung einig.

Lesezeit: 2 Minuten
Von unserem Redakteur Damian Morcinek Spät hat die Spargelsaison in diesem Jahr in der Region begonnen. Der Grund dafür war das wechselhafte Wetter der ersten Apriltage. "Am Anfang war es sehr schwierig, es war lange kalt", sagt Landwirt Helmut Schmidt aus Niederwerth. So kalt und sonnenarm, dass Mitte April nur vereinzelt ...