Region Koblenz: Hygienemängel in Gaststätten sind traurige Realität

Koblenz – Ob einem Gast die Speisen und Getränke in einem Restaurant behagen, ist meist (auch) Geschmackssache. Was aber die Hygiene in Küche und Lokal betrifft, dafür gibt es klare Vorgaben. Und dass diese auch eingehalten werden, darüber wachen die Ordnungsämter.