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Lay

Neuer Treffpunkt nicht nur für Layer: Hulaks eröffnen den „Weinbergblick“

Von Erwin Siebenborn
Svenja (2. von links) und Thomas Hulak freuen sich auf die Eröffnung ihres Lokals Weinbergblick in Lay mit ihrem Servierteam Dagmar Häusler (2. von rechts) und Rosi Monschauer. Damit lebt die Gastronomie im Moselstadtteil wieder auf. Foto: Erwin Siebenborn
Svenja (2. von links) und Thomas Hulak freuen sich auf die Eröffnung ihres Lokals Weinbergblick in Lay mit ihrem Servierteam Dagmar Häusler (2. von rechts) und Rosi Monschauer. Damit lebt die Gastronomie im Moselstadtteil wieder auf. Foto: Erwin Siebenborn

Prosit! In Lay hat die gastronomielose Zeit heute um 16 Uhr ein Ende. Dann wandelt sich die ehemalige Winzerwirtschaft von Hans Mader in das Lokal „Weinbergblick“. Die Wirtsleute Svenja und Thomas Hulak möchten an die Weintradition des Hauses anknüpfen und bodenständige wie kreative Gastlichkeit im historischen Ambiente bieten. Sie sind aber auch offen für zeitgemäße Trends.

Lesezeit: 1 Minute
Gasthäuser sind heute viel mehr als Orte, in denen Gäste nur ihren Hunger und Durst stillen. Das hat man in den vergangenen Monaten nach dem Aus der letzten gastronomischen Einrichtung auch in Lay schmerzlich festgestellt. Wichtige soziale Kontakte fehlten, der Stammtisch verlor sein Zuhause, das gesellige Zusammensein beim Wein wurde ...