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Kreis Mayen-Koblenz

Nach Thilmann-Insolvenzantrag hat sich die RZ im Kreis MYK umgehört: Welchen Stellenwert hat Brot?

Von Mira Zwick
Die Bäckereikette Thilmann Brot musste Insolvenz anmelden. Wir haben bei den Menschen in der Region nachgefragt, welchen Stellenwert Brot in ihrem Leben hat.
Die Bäckereikette Thilmann Brot musste Insolvenz anmelden. Wir haben bei den Menschen in der Region nachgefragt, welchen Stellenwert Brot in ihrem Leben hat. Foto: Peter Meuer

Region. Der Sortenreichtum hierzulande ist unschlagbar, in vielen Haushalten wird es täglich aufgetischt: Es geht um Brot. Doch die Bäcker haben es derzeit nicht leicht. Neben der Konkurrenz aus dem Discounter mit ihren Brotbackautomaten haben sie mit steigenden Rohstoffpreisen, steigenden Personalkosten und nun auch noch steigenden Energiekosten zu kämpfen.

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Die Bäckereikette Thilmann Brot mit ihrem Firmensitz in Wolken sah sich am Dienstag gezwungen, einen Insolvenzantrag beim Amtsgericht Koblenz zu stellen (wir berichteten). Die Rhein-Zeitung hat sich stichprobenartig bei den Menschen in der Region zu ihrem Verhältnis zum Brot umgehört. Wir in Deutschland haben einfach das leckerste Brot überhaupt. Ute Luxem aus ...