Archivierter Artikel vom 09.06.2011, 19:21 Uhr
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Kurzer Prozess mit Spargel: Patrick Maus kocht

Wer nicht weiß, dass Patrick Maus ein Sternekoch ist, der würde ihn in diesem Augenblick für einen Stümper halten: Denn was er mit dem Spargel veranstaltet, sieht auf den ersten Blick ziemlich brutal aus, ist beim zweiten Hinschauen aber richtig raffiniert.

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