1Ist es sinnvoll, sich ein Depot mit Nudeln anzulegen? Beide Expertinnen wundern sich, weshalb die Deutschen bei Nudeln so zugeschlagen haben. „Es spielen psychologische Aspekte mit, Sicherheitsdenken, auch wegen der langen Haltbarkeitsdauer”, sagt Heike Mohr, Ernährungsberaterin der AOK Mayen.