Biodiversität Verbuschung nicht bewirtschafteter Weinbergfläche verhindert - Eigene Produkte hergestellt: Dufte Ernte: Lavendel aus dem Wingert

Etwa 2500 Quadratmeter Fläche wurden für das Projekt mit mehr als 3200 Lavendelsetzlingen bepflanzt. Das Ziel, die Verbuschung nicht mehr bewirtschafteter Weinbergflächen durch Lavendelpflanzungen zu verhindern, ist gelungen. Die Fröste im Frühjahr haben sich auf die diesjährige Ernte nicht merklich ausgewirkt.