Das Rezept für die Vorspeise: Rote Beete mit Ziegenfrischkäse an Salat

Wer keine vorgegarte Rote Beete nehmen will: Die frische Rote Beete wird am besten bereits am Vortag im Ofen gegart. Dazu 12 Knollen (für vier Personen) schälen und in einen Bräter legen.

Nina Borowski Lesezeit: 2 Minuten
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