Karthäuser Familie hat Schokolade aus Peru mit dem Rad von Amsterdam nach Koblenz transportiert : Adventsmarkt im eigenen Wohnzimmer: Klimaneutrale Schokolade aus Peru wird angeboten
Karthäuser Familie hat Schokolade aus Peru mit dem Rad von Amsterdam nach Koblenz transportiert
Adventsmarkt im eigenen Wohnzimmer: Klimaneutrale Schokolade aus Peru wird angeboten
Die Karthäuser Familie Klossok-Niethammer veranstaltet im eigenen Wohnzimmer einen Benefiz-Adventsmarkt. Auf dem Foto vorne: (von links) Maya Kalchthaler, Pauline Müller, Sophia und Felicia Klossok, mittlere Reihe (von links) Eva Niethammer, Ruth Niethammer, Giuliana Klossok-Niethammer und hintere Reihe (von links) Benedict Bier, Andreas Niethammer und Thomas Klossok. Foto: Magdalena Volk Magdalena Volk
Einen Adventsmarkt in der eigenen Wohnung oder dem eigenen Haus zu veranstalten, klingt nach viel Arbeit und Stress. Doch für die Familie Klossok-Niethammer auf der Karthause ist der Adventsmarkt zuhause zur Tradition geworden. Was ihm eine besondere Note verleiht, ist: Hier wird klimaneutrale Schokolade aus Peru verkauft.
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Die Kakaobohnen werden in Südamerika nach dem Fairtrade-Prinzip angebaut. Mit dem Segelschiff „Trés Hombres“ wird der Kakao klimaneutral nach Amsterdam gebracht. Dort werden die Kakaobohnen ressourcenschonend zu Schokolade verarbeitet, erklärt Thomas Klossok.
