Kottenheim: Das große Schälen fürs Kröbbelchesfest

Von Elvira Bell

26. August 2018, 13:09 Uhr

Das große Schälen fürs Kröbbelchesfest Foto: Elvira Bell

Seit Freitag liegt rund um das Kottenheimer Bürgerhaus der Duft von frisch gebackenen Kröbbelchen in der Luft. Auch am Sonntag und Montag geht es auf dem Festplatz und in der eigens eingerichteten Küche in der Grundschule im wahren Wortsinn heiß her. Das Erfolgsrezept des viertägigen Heimatfestes findet sich im Namen des nicht ganz kalorienarmen Kartoffelgerichts wieder.

Lesezeit: 4 Minuten

Aber auch wenn das komplette Rezept wohl gehütet bleibt, ist klar: Hier muss ordentlich was geschafft werden. Benötigt werden mehr als 120 Zentner Kartoffeln der Sorte Musica, 10 Kilogramm Gemüsezwiebeln, 2500 Eier, Salz und weitere Zutaten – und zudem viele fleißige Helfer. Das Ergebnis: eine absolut leckere, goldgelbe und krosse ...

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Mehr als 300 ehrenamtliche Helfer stemmen das Fest

Bei der von der „GbR Kröbbelchesfest 2018“ organisierten Großveranstaltung sind rund 300 ehrenamtliche Helfer in Schichten im Einsatz, um das Fest zu stemmen. Die Fest-Gemeinschaft setzt sich dieses Mal aus dem Verkehrs- und Verschönerungsverein, der TuS Fortuna Kottenheim, der Hubertus-Schützenbruderschaft, dem Junggesellenverein und der Karnevalsgesellschaft zusammen. Neben einem musikalischen Unterhaltungsprogramm gab es am Wochenende einen großen Handwerker- und Gewerbemarkt mit mehr als 30 Verkaufsständen, sportliche Attraktionen für die Besucher und in Zusammenarbeit mit den Traktorfreunden Kottenheim ein Traktortreffen.