Das 1838 errichtete Fachwerkgebäude in der Dorfmitte beherbergt einen Backes und diente ursprünglich als Schulhaus. Heinz Israel
Das „Backes“ nennen die Bürger von Rüber das malerische alte Fachwerkgebäude in der Dorfmitte. In der jüngsten Sitzung des Gemeinderates berichtete Ortsbürgermeister Markus Bach von einem Ortstermin, bei dem über die Zukunft des historischen Gebäudes und des darin eingebauten Steinbackofens gesprochen wurde.
Denn dieser ist instabil geworden, droht zu zerbrechen und kann in Folge dessen nicht mehr genutzt werden. Die Gemeinde will den Backofen reparieren und dies soll mit Unterstützung durch ehrenamtliche Helfer und Geldspenden durch Fachfirmen geschehen.
