Auf einer 8000 Quadratmeter großen Fläche in der Nähe des Andernacher Juz entstanden in den vergangenen Jahren Beete, auf denen Obst und Gemüse angebaut erden. Dort erforscht das internationale Projekt Edicitnet Konzepte und Methoden der Essbaren Stadt. Martina Koch
Das europäische Forschungsprojekt Edicitnet sammelt Erkenntnisse darüber, mit welchen Konzepten und Methoden Essbare Städte erfolgreich sind. In Andernach erprobt man schwerpunktmäßig, wie sich Kinder und Jugendliche dafür begeistern lassen, aktiv an der Essbaren Stadt mitzuwirken.
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Dafür hat man eigens ein sogenanntes Realbüro in der Nähe des Jugendzentrums (Juz) geschaffen. Das Forschungsprojekt läuft noch bis mindestens August 2023, mit einer möglichen Folgenutzung des in den vergangenen Jahren entstandenen Gemeinschaftsgartens beschäftigen sich Verwaltung und städtischen Gremien in Andernach bereits heute.
