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Andernach

EU-Projekt gestartet: Essbare Stadt am Andernacher Juz trägt erste Früchte

Von Martina Koch
Die ersten Projekte im Reallabor mit Kindern und Jugendlichen in Kooperation mit dem benachbarten Juz fanden zu Beginn der Sommerferien statt.
Die ersten Projekte im Reallabor mit Kindern und Jugendlichen in Kooperation mit dem benachbarten Juz fanden zu Beginn der Sommerferien statt. Foto: Sascha Ditscher

Wie funktionieren Essbare Städte? Mit dieser Frage befasst sich das von der EU geförderte internationale Forschungsprojekt „EdiCitNet“. Andernach zählt neben Oslo, Rotterdam, Heidelberg und Havanna zu den fünf Vorreiterstädten, die Vorbildcharakter für andere Kommunen haben sollen. Neue Erkenntnisse versprechen sich die Wissenschaftler unter anderem vom sogenannten Reallabor – einer 8000 Quadratmeter großen Fläche in Nachbarschaft des Jugendzentrums (Juz), auf der Obst, Gemüse und Wildblumen gedeihen sollen. Projektleiterin Iris Kröger erklärt, was sich in den vergangenen Wochen und Monaten auf der Fläche getan hat.

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Ziel des Reallabors ist es, besonders Kinder und Jugendliche an die Essbare Stadt heranzuführen und ihnen Wissenswertes rund um den Anbau von Obst und Gemüse zu vermitteln. Gleich zu Beginn der Sommerferien gab es in Kooperation mit dem Juz das erste Ferienprojekt im Reallabor. Die Teilnehmer entnahmen Bodenproben und analysierten ...