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Andernach

Erfolgsmodell Essbare Stadt: Internationale Forscher wollen von Andernach lernen

Von Martina Koch
Erdebeeren pflücken
Pflücken erlaubt: Wo früher Betreten verboten war, dürfen sich heute Besucher und Bürger an Obst und Gemüse bedienen. Foto: 90Grad Photography/Hilger & Schneider GbR/Archiv dpa

Andernach, Oslo, Rotterdam und Havanna. Wie das zusammenpasst? Die Vier sind Vorreiterstädte in Sachen Essbare Städte. Internationale Wissenschaftler wollen von der kleinen Stadt am Rhein lernen.

Lesezeit: 2 Minuten
Vor zehn Jahren hätte keiner zu träumen gewagt, dass die Essbare Stadt einmal Wissenschaftler aus der ganzen Welt anlockt, die von Andernach lernen wollen – mit diesen Worten begrüßte der Zweite Beigeordnete der Stadt, Rainer Neidhöfer, die 43 Teilnehmer am Städtetreffen des EU-Forschungsprojekts „Edicitnet“ in der Permakultur in Eich. Das ...