Archivierter Artikel vom 19.10.2017, 19:00 Uhr
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Andernach

Die Geheimnisse der Spitzenküche: Andernacher „Yoso“ Küchenchefin gibt Tipps

Was können sich interessierte Laien an Tipps und Kniffen von Spitzenköchen abschauen? Dieser Frage geht die Food- und Gastrojournalistin Stefanie Hiekmann in ihrem neuen Buch „Aufgedeckt – Die Geheimnisse der Spitzenküche: Die besten Rezepte einfach nachgekocht“ nach. Dafür recherchierte die 27-Jährige unter anderem in Hamburg, Berlin, Wien – und in Andernach.

Von Martina Koch Lesezeit: 2 Minuten