Plus
Polch

Bei den Genussexperten in Polch: Den Naschereien von Griesson – de Beukelaer auf der Spur

Von Birgit Pielen
Im Innovationscenter ist Handarbeit gefragt. Hier wird wie in einer ganz normalen Küche gearbeitet, nur eben mit Industriegeräten.
Im Innovationscenter ist Handarbeit gefragt. Hier wird wie in einer ganz normalen Küche gearbeitet, nur eben mit Industriegeräten. Foto: Kai Myller

Genuss hat einen Namen: Griesson – de Beukelaer. Das Unternehmen ist in Polch beheimatet, einer der größten Arbeitgeber in der Region und feiert in diesem Jahr sein 100-jähriges Bestehen. Unsere Zeitung durfte einen Blick ins Innovationscenter werfen, wo neue Produkte entwickelt werden.

Lesezeit: 4 Minuten
Auch wenn die „Prinzen Rolle“ der König unter den Doppelkeksen ist und schon Generationen von Menschen das Leben versüßt hat: Alle Produkte werden weiterentwickelt. Schon seit 2009 verzichtet das Unternehmen auf gehärtete Fette und künstliche Aromen. Das goutierte die Zeitschrift Öko-Test bei der „Prinzen Rolle“ im Jahr 2011 mit der ...