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Eich
Aktionstag mit vielen Gästen in den Lebenswelten Eich: Kesselheimer Zuckererbse neu entdeckt
Auch wenn inzwischen zu wenige Menschen um den köstlichen Geschmack dieser Erbsensorte wissen, gibt es treue Fans, die Vielfalt in Natur und Küche wertschätzen und erhalten wollen. Sie bauen die Kesselheimer Zuckererbse, auch Kesselheimer Zucker genannt, im eigenen Garten an und verarbeiten sie in traditionellen Rezepten.
Der auf Geschwindigkeit setzenden Lebensmittelindustrie ...