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Ziegenprinzessin: 62 kleine Zicklein in wenigen Wochen geboren

Im Januar 2005 wurde der Grundstein für die kleine Fromagerie Oberrod gelegt. Ursprünglich war der Ziegenkäse nur für den Eigenverbrauch gedacht, berichtet Claudia Schäfer-Trumm. Was mit den Edelziegen Anna, Emma und Paul begann, hat sich mittlerweile zu einer prächtigen Herde gemausert: Heute sind es mehr als 100 Tiere, die in den neu errichteten Ställen der beherzten Hobby-Ziegenbäuerin in Oberrod leben.

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Noch bannt das kalte Wetter die Ziegen und Bock Anton in den Stall, doch langsam werden die schneeweißen Tiere ungeduldig: Auch sie sehnen sich nach dem Frühling, der für sie heißt, dass sie wieder auf die großen Weiden dürfen. Glücklich ist die Ziegenbäuerin über die vielen Mädchen, die seit März geboren wurden.

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