2018 hat sich Lars Huf-Rühlemann den Traum vom Dasein als Landwirt erfüllt. Er pachtete sechs Hektar Land und um Hartenfels an und baut dort besondere Beeren an. Camilla Härtewig
Unterhalb des Schmanddippen in Hartenfels sind Tausende Obststräucher gepflanzt worden. Die unbekannten Beeren können frisch, als Saft, im Kuchen oder als Aufstrich genossen werden.
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Lars Huf-Rühlemann hat sich auf seiner Plantage bei Hartenfels ganz besonderen Früchten verschrieben. Sein Ziel: Die Westerwälder sollen diese unbekannten Beeren schätzen lernen.Die Haskap wird auch Blaue Doppelbeere genannt. Ihre Früchte sind jetzt reif.
