Auf Einladung der Evangelischen Erwachsenenbildung in Westerburg kochten Frauen gemeinsam ein veganes Festmenü, deckten die Tafel, dekorierten sie weihnachtlichen und probierten die Speisen, die ein Tipp für die Weihnachtstafel ist. Röder Moldenhauer
Immer mehr Menschen gehen in puncto Ernährung neue Wege. So stehen Familien auch vor der Frage, was sie kochen können, wenn Gäste zu Weihnachten an die Festtafel eingeladen sind, die eine vegane Küche bevorzugen. Das Ergebnis ist durchaus köstlich.
Westerburg . Vegane Küche ist in. Aber klappt das auch für ein festliches Menü? Oder sind die Weihnachtsgans und der Festtagsbraten alternativlos? Welche Optionen es für ein tierfrei-leckeres Festmenü gibt, hat ein Kochabend gezeigt, zu dem die Evangelische Erwachsenenbildung in Westerburg eingeladen hatte.
