Fachkräfte händeringend gesucht - Kammer startet Fortbildungskampagne: Fachkräftekrise hat schon begonnen: IHK will Gastronomen fit für die Zukunft machen
Fachkräfte händeringend gesucht - Kammer startet Fortbildungskampagne
Fachkräftekrise hat schon begonnen: IHK will Gastronomen fit für die Zukunft machen
Sie stellten das IHK-Projekt „Hoga Next“ in Montabaur vor (von links): IHK-Regionalgeschäftsführer Richard Hover, IHK-Tourismusexperte Christian Dübner und der Montabaurer Hoteldirektor Ralf Kleinheinrich. Markus Müller
Westerwaldkreis. Steckt die Gastronomie im Westerwald schon in der Fachkräftekrise? Zumindest haben die Industrie- und Handelskammer (IHK) Koblenz schon Klagen von Restaurantbetreibern und Hoteliers aus dem ganzen Kreis über die schwierige Personalsituation in ihren Betrieben erreicht.
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„Das Thema geht uns alle an“, sagt der Montabaurer Regionalgeschäftsführer Richard Hover. „Denn die Konsequenzen können reduzierte Öffnungszeiten und im Extremfall die Betriebsschließung sein.“ Zu einem erfolgreichen Wirtschaftsstandort, an dem sich wie im Westerwald gleich reihenweise Hidden Champions oder auch bekannte Marktführer tummeln, gehöre ein attraktives Lebensumfeld – und da sei Gastronomie ein wichtiger Faktor.
