Hof Hahlgarten in Frücht schreibt ökologische Erfolgsgeschichte
Frücht
Hof Hahlgarten in Frücht schreibt ökologische Erfolgsgeschichte
aj
Frücht. Ein Familienunternehmen im Naturpark Nassau zwischen Rhein und Lahn hat vor fast 20 Jahren aus Überzeugung auf den richtigen Trend gesetzt und ist heute ein Vorzeigeprojekt.
Von unserem Redakteur Andreas Jöckel
Der Hof Hahlgarten in Frücht ist ein Demonstrationsbetrieb für ökologischen Landbau im Netzwerk des Bundeslandwirtschaftsministeriums. Biologische Kreislaufwirtschaft und die Direktvermarktung als wichtigstes betriebswirtschaftliches Standbein laufen rund.