So stellt sich das bereits im ICE-Gebiet Limburg angesiedelte Unternehmen
seinen „Bäckercampus“ vor: Die Gebäude ganz rechts zeigen eine weitere
Produktionsstätte und ein Verwaltungsgebäude zwischen der B 8 und der A 3, und
auch der bestehende Standort links soll sich deutlich vergrößern, unter anderem
durch den Bau eines Parkhauses für Mitarbeiter und Übernachtungsmöglichkeiten
für Mitarbeiter, die geschult werden. hsprojekt/Firma „Schäfer Dein Bäcker“
Das Unternehmen „Schäfer Dein Bäcker“ will 270 Millionen Euro im ICE-Gebiet rund um Limburg investieren. Dafür braucht es neue Gewerbeflächen und die Unterstützung der Stadtverordneten in puncto Bebauungspläne. Doch es knirscht im Getriebe.
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Seit fünf Jahren stellt das Familienunternehmen „Schäfer Dein Bäcker“ im Limburger ICE-Gebiet Backwaren her, die von dort in die derzeit 180 Filialen in Hessen und Rheinland-Pfalz transportiert werden. Die Bäckerei ist schon seit Jahren stramm auf Expansionskurs und hat erst vor wenigen Wochen 26 Filialen eines Mitbewerbers im Raum Köln-Bonn übernommen.
