Ulrike Weinig, Chefin von Hof Hahlgarten (links), erklärte der Gruppe rund um Pfarrer Matthias Metzmacher (2. von rechts) bei einem Rundgang alles Wissenswerte über den Bioland-Betrieb . Ulrike Bletzer
Ob diese Rinder, Schweine und Hühner wirklich glücklich sind, ist schwer zu sagen. Man kann sie ja nicht interviewen. Doch eines steht fest: dass sie an einem Ort leben, an dem es ihnen jederzeit vergönnt ist, von artgerechter Tierhaltung zu profitieren. Davon kann sich auch die kleine, aber sehr interessierte Gruppe überzeugen, die an diesem Samstagnachmittag Hof Hahlgarten bei Frücht im Rahmen der Klimafasten-Aktion „7 Wochen mit…“ des Evangelischen Dekanats Nassauer Land besucht.
Etwa ein Dutzend Teilnehmer rund um Matthias Metzmacher, Pfarrer für Gesellschaftliche Verantwortung und Initiator besagter „7 Wochen mit…“, begrüßt Hahlgarten-Chefin Ulrike Weinig, die den Familienbetrieb gemeinsam mit ihren Geschwistern Martin und Esther führt.
