Aromatische Erdbeeren erntet zur Zeit Daniel Bender und seine Helfer tagtäglich in den folienbespannnten Gewächshäusern. Unter der Hitze leidet jedoch die Qualität der empfindlichen Früchte. Dupuis Werner. Werner Dupuis
Früchte brauchen Sonne, um den vollen Geschmack zu entfalten. Doch zu viel Sonnenschein kann fatal sein, wie ein Beispiel aus dem Hunsrück zeigt.
Lesezeit 2 Minuten
Erdbeeren gelten als Königin der Früchte. Wenn sie reif sind beginnt der Sommer. Vor zwei Wochen begann beim Bio-Obsthof Bender in Argenthal die Ernte der süßen Früchte. Nach einem verheißungsvollen Start treiben die hochsommerlichen Temperaturen den Biobauern Michael und Daniel Bender die Sorgenfalten auf die Stirn.
