Rhein-Hunsrück – die Kolumne
Von Salat bis Kaffee: Wegwarte ist vielseitig
Wer derzeit über die Hunsrückhöhen fährt, erlebt ein blaues Blütenmeer am Straßenrand.
Charlotte Krämer-Schick

Die knallblauen Blüten der Wegwarte sorgen aktuell für Farbe entlang der Landstraßen im Hunsrück und am Rhein. Doch die Pflanze hat weit mehr zu bieten als nur ihr hübsches Äußeres!

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Wer derzeit über die Hunsrückhöhen fährt, erlebt sein blaues Wunder. Zumindest am Vormittag, denn dann gibt die Wegwarte alles. Rechts und links der Straßen genügt ihr ein wenig Schotter und dort sorgt sie gemeinsam mit anderen Liebhabern von magerem Boden wie Wilder Möhre oder Flockenblume für eine wahre Blütenpracht.

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