Klaus Lubischer hinter der Theke in Strieders Mühle. Gerade hat er ein Mühlenblut gezapft, ein "bierähnliches Getränk mit Himbeeren". Dupuis Werner. Werner Dupuis
Frisch gezapftes Baybacher Pils oder eine der anderen selbst gebrauten Bierspezialitäten, Bratwurst oder Flammkuchen dazu - dieses Erlebnis erwartet Besucher in Strieders Mühle, mehr als idyllisch gelegen zwischen Emmelshausen und Thörlingen:
In Strieders Mühle im Baybachtal haben Wanderer seit Ostern eine neue Einkehrmöglichkeit. Laura und Klaus Lubischer haben auf dem Grundstück neben ihrer geschichtsträchtigen Mühle aus dem Jahr 1784 eine neue Brauerei mit Gaststätte gebaut und bewirten dort nun am Wochenende Wandersleute – unter anderem mit ihrem selbst gebrauten Bier und einer feinen Auswahl an kleineren Gerichten.
