So ist der Backes nun wieder das, was er über zwei Jahrhunderte war – ein lebendiger Mittelpunkt des Dorfes. Ein Haus, in dem man zusammenkommt, in dem Brot gebacken und Geschichten geteilt werden, ein Ort, der Vergangenheit und Gegenwart verbindet. Marc Schenten
Der historische Backes im Hunsrückdorf Roth hat eine bewegte Geschichte. 2023 brachte die Gemeinde die Sanierung des Backhauses auf den Weg, das seit mehr als 200 Jahren das Ortsbild prägt. Nun feierte die Gemeinde Einweihung.
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R oth hat sich sein Herzstück zurückgeholt. Am vergangenen Freitag, feierte die Gemeinde den Abschluss der Sanierung des historischen Backhauses – oder wie man hier einfach sagt: des Backes. Dieses Projekt war mehr als Bauarbeiten, es war ein Stück Identitätspflege und ist nun ein Zeichen dafür, wie ein Dorf gemeinsam seine Geschichte in die Zukunft tragen kann.
