Bacharacher Ökoweingut Dr. Randolf Kauer präsentiert neuen Jahrgang in künftigem Sektkeller: Ökoweingut Dr. Randolf Kauer: Die Zeichen stehen auf Expansion
Bacharacher Ökoweingut Dr. Randolf Kauer präsentiert neuen Jahrgang in künftigem Sektkeller
Ökoweingut Dr. Randolf Kauer: Die Zeichen stehen auf Expansion
Winzer Randolf Kauer (von rechts) und Tochter Anne Kauer präsentieren den neuen Jahrgang im neuen Keller. Hier soll auch der Sekt produziert und gelagert werden. Mit dabei ist auch einer der zahlreichen Unterstützer, auf die das Weingut bauen kann. Foto: Werner Dupuis Werner Dupuis
Der Mittelrhein gehört mit seinen aktuell rund 470 Hektar Rebfläche zu den kleinsten der elf deutschen Weinanbaugebieten. Seine Rieslingweine gehören jedoch zu den besten und sind dank ihrer Qualität und der moderaten Preise sehr begehrt. Von der hohen internationalen Nachfrage profitieren auch die Spitzenerzeuger, wozu das Weingut Dr. Randolf Kauer in Bacharach zählt.
Im vergangenen Jahr ist Tochter Anne Kauer voll mit in den Familienbetrieb eingestiegen. Die Zeichen stehen auf Expansion, peu à peu soll die Rebfläche vergrößert werden. Mit dem Ankauf eines neuen, eigentlich aber seit eh und je zum Weingut gehörenden alten Kellers konnte jetzt die Betriebsfläche erweitert werden.
