Brot selbst zu backen ist gar nicht so schwer. Martin Schutt/dpa. picture alliance/dpa
Dass die Herstellung von selbst gebackenem Brot gar nicht so schwer ist, hat unsere Autorin erst vor ein paar Jahren festgestellt. Doch warum hat das so lange gedauert?
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Die Bier- und Backes-Schlemmertour im Hunsrück war auch in diesem Jahr wieder ein voller Erfolg. Wie schön! Es geht eben nichts über selbst hergestellte Backwaren. Besonders ofenfrisches Brot ist doch ein Gaumenschmaus. Doch ist es nicht unglaublich schwer, ein perfektes Brot zu backen?