Reihe "Mittelrhein-Momente" in Boppard-Weiler überzeugen mit einem Dreiklang aus Kulinarik, Wein und Kultur: Mittelrhein-Momente: Genuss vom Feinsten im "Eisernen Ritter"
Reihe "Mittelrhein-Momente" in Boppard-Weiler überzeugen mit einem Dreiklang aus Kulinarik, Wein und Kultur
Mittelrhein-Momente: Genuss vom Feinsten im "Eisernen Ritter"
Das Team vom Landgasthof „Eiserner Ritter“ und Winzermeister Florian Weingart verwöhnten ihre Gäste wieder mit „herbstlichen Genüssen“. Sängerin Nike Schmitka, Cellist Rafael Guevara und Pianist Lothar R. Mayer sorgten für den musikalischen Genuss.
Mittelrhein-Momente
Mittelrhein. Die „Mittelrhein-Momente“ sind für ihren Dreiklang aus Kulinarik, Wein und Kulturgenuss bekannt. Ein Höhepunkt in der beliebten Reihe hat sich in Boppard-Weiler etabliert: Das Team vom Landgasthof „Eiserner Ritter“ und Winzermeister Florian Weingart aus Spay verwöhnten ihre Gäste wieder mit „herbstlichen Genüssen“ aufs Feinste.
Begrüßt wurden die Gäste mit Knusprigem von der Seibersbacher Freilandgans. Sie wurden dann verwöhnt mit Tafelspitz vom Simmentaler Rind, der in zwei Gängen serviert wurde: als lauwarme Tranche und als Consommé mit handgemachten Trüffel-Ravioli.
Gäste gerieten ins Schwärmen
Die Gäste gerieten ins Schwärmen bei Rotgarnelen mit peruanischen Kartoffel-Mousselin und pikanter Chorizo-Riesling-Emulsion sowie beim rosa gebratenen Hirschrücken ...
