Rhein-Hunsrück-Zeitung
Buchholzer Schüler ernähren sich gesund

Buchholz - Die Buchholzer Grund-schule ist jetzt für ihre gute Schulverpflegung ausgezeichnet worden. Sie ist die Gewinnerin des ersten rheinland-pfälzischen Wettbewerbs zur gesunden Schulernährung.

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Buchholz – Die Buchholzer Grund-schule ist jetzt für ihre gute Schulverpflegung ausgezeichnet worden. Sie ist die Gewinnerin des ersten rheinland-pfälzischen Wettbewerbs zur gesunden Schulernährung.

Dafür gab's einen mit 1000 Euro dotierten Preis. Weitere Gewinner waren die Realschule plus in Bleialf und die St. Martin Heim-Förderschule Düngenheim.
Etliche Schulen hatten am „Aktionstag Schulverpflegung“ unter dem Motto „Möhre trifft …“ ihre Pausen- und Mittagsverpflegung umgestellt. Dabei ist das Thema Ernährung in den Mittelpunkt des Unterrichts gerückt. „Gesundes und leckeres Essen ist die Basis für die Konzentrations- und Leistungsfähigkeit der Schüler,“ sagte Verbraucherschutz-Staatssekretärin Jacqueline Kraege bei der Preisverleihung. Sie hob den hohen Stellenwert von gesunder Ernährung in der Schule hervor. Viele Ergebnisse des Aktionstags würden nun dauerhaft umgesetzt.
Die Teilnahme war für die Buchholzer Schule nur ein Baustein. Sie nimmt auch am europäischen Schulobstprogramm teil. Schüler der Klassenstufe drei machen regelmäßig den „Ernährungsführerschein“. Der „Tag des Apfels“ ist ein fester Termin im Schuljahr.
Schulleitung und Elternvertretungstauschen sich regelmäßig mit dem Speiselieferanten Aramark aus, die auch die Kantine der Bomag im Industriegebiet Hellerwald betreibt. Dabei wird ständig nach Ideen gesucht, um die Verpflegung weiter zu verbessern. Der Caterer hat das Thema aufgegriffen und den Kindern der Ganztagsschule zum Mittagessen Möhrensticks mit Kräuterquark und einen Energie-Burger mit Tomaten-Dip serviert.
Am Aktionstag haben sich alle Klassen der Grundschule mit Projekten beteiligt. Zudem wurden Möhren-Gurken-Lollies hergestellt, Mitmachgeschichten und kleine Theaterstücke aufgeführt und Comics geschrieben. Im Mathematikunterricht trafen die Grundschüler auf die Möhre. „Gesunde Ernährung macht Spaß und ist lecker“, lautete das Fazit der Buchholzer Grundschüler.

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