Der Amsel schmeckt's. Daniel Reinhardt. picture alliance / dpa
Im Vogelhäuschen unseres Kolumnisten herrschte zuletzt reges Treiben. Doch jetzt musste er den Speiseplan ändern. Ob das gut geht?
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Ich habe es an dieser Stelle neulich schon einmal erwähnt: Neben meiner hauptberuflichen Tätigkeit als Redakteur betreibe ich als Hobby einen ambitionierten gastronomischen Betrieb – das Restaurant „Zum Vogelhaus“. Dort standen für meine gefiederten Gäste bislang diverse Kerne und Körner, Haferflocken und Erdnüsse auf dem Speiseplan.
