Urbar
Am Aussichtspunkt Maria Ruh in Urbar: Erste Kaffeerösterei im Tal der Loreley nimmt ihren Betrieb auf

Der Umgang mit der neuen Kaffeeröstmaschine will gelernt sein. Geschult wurden Gerd, Michelle und Petra Ripp (von links) sowie Barista Gerd Brengmann gleich nach der Anlieferung.

Suzanne Breitbach

Urbar. Am Wochenende öffnet das Ausflugslokal "Maria Ruh" gegenüber des Loreleyfelsens seine Pforten für die Besucher. Die Pächter Petra und Gerd Ripp haben sich dafür etwas Besonderes einfallen lassen: Sie nehmen die erste Kaffeerösterei im Mittelrheintal in Betrieb.

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Von unserer Reporterin Suzanne Breitbach „Zeitintensiv und aufwendig wie eine Schnapsbrennerei ist das Projekt, das am kommenden Sonntag in Betrieb geht. Das Kaffeezollrecht musste beim Zollamt beantragt werden“, beschreibt Gerd Ripp die umständlichen Formalitäten.

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Rhein-Hunsrück-Zeitung

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