Udo Bamberger (links) weihte die Gäste mit zwölf ausgesuchten Weinen in die Geheimnisse der Geschmacksharmonie ein. Küchenchef Michael Göckel servierte passend dazu ein leckeres Vier-Gang-Menü. Foto: Kurt Knaudt Knaudt Kurt. Kurt Knaudt
Gutes Essen, guter Wein – am besten aber schmeckt das Menü, wenn die Kombination mit Bedacht gewählt wird und echte Harmonie bedeutet.
Welcher Wein passt zum Essen? Woran man sich bei dieser ewig aktuellen Frage orientieren kann, erläuterte Weinexperte Udo Bamberger den insgesamt 100 Gästen bei zwei komplett ausgebuchten Veranstaltungen des Oeffentlichen Anzeigers in den Räumen des Partyservice Creative von Küchenchef Michael Göckel im Bad Kreuznacher Stadtteil Winzenheim.
