Nachhaltigkeit Aus Äpfeln wird frischer Saft gepresst: Vom Baum direkt in die Flasche: SooNahe feiert Erntefest
Nachhaltigkeit Aus Äpfeln wird frischer Saft gepresst
Vom Baum direkt in die Flasche: SooNahe feiert Erntefest
Knallrot leuchten die Äpfel. Sie warten nur darauf, gepflückt zu werden. Foto: SooNahe
Braunweiler. SooNahe legt schon seit Längerem einen Schwerpunkt auf regionales, nachhaltig angebautes Obst, das dann von handwerklich orientierten Verarbeitern zu köstlichen Produkten wie Marmeladen, Chutneys und Likören ausgebaut wird. Ein Paradebeispiel für solche regionalen Wege ist die Obstmanufaktur Vinella, die 2018 mit der Übernahme eines traditionellen Obstbetriebs in Braunweiler ein Signal gesetzt hat. Nun steht hier am Samstag ein großes Fest an.
Lesezeit 1 Minute
Latwerge unter freiem Himmel
Selbst gepflückte Äpfel aus dem eigenen Garten können Besucher des Erntefestes am Samstag, 8. September, 11 bis 18 Uhr auf die SooNahe-Vinella-Obstwiese nach Braunweiler mitbringen. Das Obst wird vor Ort ebenso auf einer professionellen mobilen Saftanlage gepresst wie die in der Anlage von den Besuchern gepflückten Äpfel.
