Die Metzgerei Knichel hat einen völlig neu ausgebauten Laden - Familienbetrieb besteht seit 117 Jahren: Verkaufsraum strahlt in neuem Glanz: Wallhausener Metzgerei Knichel hat im 117. Jahr völlig neuen Laden
Die Metzgerei Knichel hat einen völlig neu ausgebauten Laden - Familienbetrieb besteht seit 117 Jahren
Verkaufsraum strahlt in neuem Glanz: Wallhausener Metzgerei Knichel hat im 117. Jahr völlig neuen Laden
Das Team der Metzgerei Knichel im neuen Verkaufsraum: Seniorchefin Inge Knichel (Mitte) freut sich mit Christine (links) und Christian Knichel (rechts) sowie den Mitarbeitern über den gelungenen Umbau. Foto: Friedrich Knichel frei
Wallhausen. Die neue Kasse - ein topmoderner Bezahlautomat - gefällt allen Kunden, die Späße über den „Lottospielautomat“ reißen nicht ab. Dabei hatte Fleischermeister Christian Knichel gerade bei dieser Neuerung große Bedenken, dass sie Befremden hervorruft. Im Gegenteil: der Komplettumbau des Verkaufsraums der Wallhäuser Traditionsmetzgerei kommt ohne Wenn und Aber bei der Kundschaft gut an.
In den Betriebsferien wurde die umfangreiche Maßnahme gestemmt. Wände, Decke und Boden sowie Kühlanlage sind grundlegend erneuert. Statt Fliesen haben die Wände nun einen fugenlosen und damit besonders hygienischen Wandbelag, einen Marmorputz in Betonoptik.
