Vom Genussbistro zum schnellen Imbiss. Sind die vielen Veranstaltungen am Kornmarkt schuld daran, dass es das Genussbistro nicht mehr gibt? Jens Fink
Nach dem Aus von Karins Bistro sollte das Genussbistro für Kneipenfeeling und gut bürgerliches Essen am Kornmarkt sorgen. Doch daraus wurde nichts. Die Gründe für den Konzeptwechsel gibt es hier.
Lesezeit 2 Minuten
. Nach nur rund drei Monaten ist das erst im Frühjahr neu eröffnete „Genussbistro“ am Kornmarkt schon wieder Geschichte. Inhaber Yavuz Yildiz hatte die ehemalige Kultkneipe „Karins Bistro“ übernommen und wollte mit dem „Genussbistro“ ein neues, gastronomisches Kapitel aufschlagen und gutbürgerliche Küche zu erschwinglichen Preisen anbieten.
