Start-up N'Eis überzeugt mit erfolgreicher Experimentierfreude - Wieder zur Lieblingseisdiele im Frankfurter Raum gewählt: Start-up-Erfolgsstory: Wo Lavendel und Rosmarin vereist werden
In einem Wehrhäuschen am Winterhafen haben Julia von Dreusche (Foto) und Anke Carduck jetzt schon ihre zweite Filiale eröffnet. Foto: Kirschstein Gisela Kirschste
Mainz. Ihre Eissorten des Tages geben sie auf Facebook bekannt, immer verpackt in ein kleines Gedicht. „Love is in the air, und mit einer Kugel Schmand-Aprikose fühlt ihr das gleich noch viel mehr“, heißt es da. Oder: „Das ist der absolute Sommergenuss, unsere neue Sorte Kolanuss.“ Keine Frage, das N'Eis in der Mainzer Neustadt ist keine normale Eisdiele.
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Das Unternehmen ist längst Kult – und wurde gerade (wieder einmal) bei Falstaff zur Lieblingseisdiele des Frankfurter Raums gewählt.
„Wir wollten eigentlich ein Café aufmachen“, sagt Julia von Dreusche. Der kleine Eckladen in der Mainzer Neustadt bot aber kaum Sitzplätze.
