Über 30 Jahre betrieben Edelgard und Helmut Knebel ihre Metzgerei in Weinsheim, die sie Mitte Dezember aus Altersgründen schließen, sehr zum Bedauern der vielen treuen Kunden. Foto: Wilhelm Leyendecker wilhelm leyendecker
Weinsheim. Es machte schon seit Längerem in Weinsheim die Runde: „Die Metzgerei Knebel macht zu.“ Und jetzt ist es Gewissheit geworden – die Metzgerei von Edelgard und Helmut Knebel in der Sponheimer Straße hat am Samstag, 14. Dezember, letztmalig geöffnet und schließt somit nach mehr als 30 Jahren.
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Am 2. Mai 1989 übernahm das Ehepaar die Weinsheimer Metzgerei Bengard als Pächter. Im Dezember 1994 bezogen sie dann das gleich daneben errichtete eigene Gebäude mit modernsten und allen hygienischen Erfordernissen entsprechenden Verkaufs- und Verarbeitungsräumen.
