Die Angaben auf Etiketten von Nahrungsmitteln sind wichtige Informationen für Verbraucher. Deshalb achtet die Lebensmittelkotrolle penibel auf Verstöße. Christine Jäckel
Die Hinweise der Lebensmittelkontrolle hat ein 62-Jähriger, der in einem Feinkost-Familienbetrieb tätig ist, schlichtweg ignoriert, obwohl er damit gegen das Lebensmittelrecht verstieß. Bei einer Trunkenheitsfahrt rastete er aus.
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Etiketten auf Lebensmittelprodukten sind nicht bloß Werbeflächen. Auf die Angaben zu den Inhaltsstoffen sollen sich Verbraucher verlassen können. Weil er dagegen verstoßen hatte, musste sich ein 62-jähriger Feinkost-Unternehmer aus Bad Kreuznach vor Gericht verantworten.
