Die Angaben auf Etiketten von Nahrungsmitteln sind wichtige Informationen für Verbraucher. Deshalb achtet die Lebensmittelkotrolle penibel auf Verstöße. Christine Jäckel
Die Hinweise der Lebensmittelkontrolle hat ein 62-Jähriger, der in einem Feinkost-Familienbetrieb tätig ist, schlichtweg ignoriert, obwohl er damit gegen das Lebensmittelrecht verstieß. Bei einer Trunkenheitsfahrt rastete er aus.
Etiketten auf Lebensmittelprodukten sind nicht bloß Werbeflächen. Auf die Angaben zu den Inhaltsstoffen sollen sich Verbraucher verlassen können. Weil er dagegen verstoßen hatte, musste sich ein 62-jähriger Feinkost-Unternehmer aus Bad Kreuznach vor Gericht verantworten.
