Essen á la Birkenbergstrolche ist die Erfolgsgeschichte

Am 2. November 2004 startete die Mittagsverpflegung in der Roxheimer Kita Birkenbergstrolche. „Kartoffeln mit Bratwurst und Erbsen-Karottengemüse“, erinnert sich Hauswirtschafterin Caroliné Donsbach an das erste Menü. Sie war damals selbst Mutter eines Kita-Kindes, wurde von Alt-Ortsbürgermeister Reinhold Bott auf dem kurzen Dienstweg angesprochen und für den Job engagiert.