Ein farbenfroher Hauptgang. Rosa Lachs, Kartoffel-Spinat-Nocken und ein aromatischer Muschel-Safran-Sud Marco Gräff
Unser Chefkoch Marco Gräff hat den Bogen einfach aus: Auch in diesem Jahr empfiehlt unser Mann für Kulinarik ein festliches Menü – noch ist genug Zeit alle Zutaten dafür zu besorgen.
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Bei der Wahl nach dem richtigen und angemessenen Weihnachtsessen scheiden sich oft die Geister und nicht selten Familien. Bevorzugen die meisten den klassischen Kartoffelsalat mit Würstchen, steht bei vielen anderen edles Geflügel hoch im Kurs.
