Konsum Landwirt aus dem Kreis Kusel setzt im Birkenfelder Edeka-Markt eine landesweit bisher einmalige Vermarktungsstrategie um: Neue Besonderheit in Birkenfelder Geschäft: Automat liefert Frischmilch direkt vom Bauernhof
Konsum Landwirt aus dem Kreis Kusel setzt im Birkenfelder Edeka-Markt eine landesweit bisher einmalige Vermarktungsstrategie um
Neue Besonderheit in Birkenfelder Geschäft: Automat liefert Frischmilch direkt vom Bauernhof
Die Kühe in seinem Stall liefern die Milch, die sich Kunden am neu aufgestellten Automaten im Birkenfelder Edekamarkt in Glasflaschen füllen können: Landwirt Jörg Brassel betreibt einen Hof in Albessen im Kreis Kusel. Foto: Manuel Decker
Birkenfeld. Mit dieser Form der Direktvermarktung seiner Milch beschreitet Bauer Jörg Brassel in Rheinland-Pfalz Neuland – und das tut er in Birkenfeld. Der Landwirt hat im Foyer des Edeka-Markt Decker in der Brückener Straße einen Automaten aufgestellt, an dem sich Kunden seit wenigen Tagen ihre Glasflaschen mit frischer Milch von Kühen aus Albessen im Kreis Kusel befüllen lassen können.
Für die Glasflaschen, die man Zuhause ausspülen und dann wiederverwerten kann, ist ein Betrag von 1 Euro fällig. Die Milch selbst wird entweder zum Preis von 1,30 Euro für den Liter oder 70 Cent für den halben Liter abgegeben. „Wir liefern jeden Morgen frische Milch aus unserem Betrieb und tauschen die Behälter aus, die ein Fassungsvermögen von maximal 200 Liter haben“, sagt Brassel im NZ-Gespräch.
