Steigende Rohstoff- und Energiekosten haben Auswirkungen auf die Bäckereien imKreis Birkenfeld
Knackige Preise für knusprige Backwaren: Auswirkungen sind auch im Kreis Birkenfeld spürbar
An Mehl für Brot, Brötchen und weitere Leckereien mangelt es ihm nicht: Peter Erbach in seiner Backstube in Idar-Oberstein.
Hosser

Auch hierzulande sind die Auswirkungen des Ukraine-Krieges zu spüren. Energiekosten erhöhen sich, Rohstoffe werden knapp. Was bedeutet das für die Bäckereien im Kreis Birkenfeld? Werden Brot und Brötchen bald teurer, oder könnte es sogar zu Engpässen kommen? Wir haben uns umgehört.

Lesezeit 4 Minuten
Hohe Energiepreise, Knappheit bei bestimmten Lebensmitteln, leer gefegte Regale in den Supermärkten: Die wirtschaftlichen Auswirkungen des Ukraine-Krieges sind auch hierzulande deutlich zu spüren. Besonders Güter wie Mehl sind beim Otto Normalverbraucher derzeit heiß begehrt und oftmals nur mit Glück zu bekommen.

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