Rhaunen
Hof Königstein: Qualität als Erfolgsrezept
Michael Herrmann betreibt den Hof Königstein.
Reiner Drumm

Rhaunen - Vor mehr als 20 Jahren übernahm der heute 48-jährige Michael Herrmann den elterlichen Landwirtschaftsbetrieb; zur Geflügelzucht mit Schwerpunkt Pute kam der Rhaunener, der seine eigene Philosophie der „Regionalität als Erfolgsrezept“ vertritt, durch die Gicht-Erkrankung der Oma: zu viel Schweinefleisch... Mit einer Ernährungsumstellung verschwanden die gesundheitlichen Probleme weitgehend. Herrmann betreibt den Hof Königstein am Rhaunener Dorfrand: Der Bauernhof umfasst 60 Hektar Ackerland.

Lesezeit 3 Minuten
Rhaunen – Vor mehr als 20 Jahren übernahm der heute 48-jährige Michael Herrmann den elterlichen Landwirtschaftsbetrieb; zur Geflügelzucht mit Schwerpunkt Pute kam der Rhaunener, der seine eigene Philosophie der „Regionalität als Erfolgsrezept“ vertritt, durch die Gicht-Erkrankung der Oma: zu viel Schweinefleisch.

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